I whisky single malt Glenlivet sono fatti con l'orzo raccolto da Crisp Maltings a Portgordon. Dopo la fermentazione, l'orzo viene distillato due volte.

Il Glenlivet 25 Year Old è invecchiato per 23 anni in botti tradizionali e poi finito in botti che hanno contenuto sherry Oloroso.Le botti di sherry gli conferiscono sapori brillanti ma ricchi di frutta matura, cioccolato fondente e crema di vaniglia che si fondono perfettamente con gli aromi unici floreali e di miele di Glenlivet.